Sefiirikorvikesed kohupiima täidisega

Kuna koogiküpsetamisi olen teinud lühikese ajaga niipalju, siis mõtlesin teha midagi lihtsat ja kiiresti valmivat. Tegin neid õuna-kaneeli maitselisi sefiirikorvikesi jõululauale.

1 pakk õuna-kaneeli maitselist sefiiri

1 pakk toru kohupiima

200 ml vahukoort

suhkrutgranaatõunaseemneid

Vahustada vahukoor koos suhkruga. Seejärel segada vahukoor kohupiimaga. Sefiirikorvikesed teha keskelt pooleks ning õõnestada seest natuke tühjemaks. See omakorda segada kohupiima-vahukoore hulka. Tõsta supilusikaga kohupiima-vahukoore segu sefiirikorvikesse ning kaunistada granaatõunaseemnetega. Lihtne ja väga kaunis.